Možnar in pestilo, ki se uporabljata v kuhinji, laboratoriju in farmaciji, sta nabor dveh osnovnih orodij, ki se uporabljata že od kamene dobe za pripravo hrane ali snovi tako, da jih zdrobimo in zmeljemo v tanko pasto ali prah.

Malta je pogosto oblikovana kot skleda in je sestavljena iz trdega kamna, kot je granit, kovina, keramika ali trd les. Pestil je topo orodje kijaste oblike. Namen možnarja in pestila je, da hrano zdrobimo, pritisnemo in vrtimo, dokler ne dobi ustrezne teksture. Za to funkcijo se hrana položi v malto.

Zdi se, da je na razvoj možnarjev in pestičev vplival razvoj žganih kamnov, ki pripravljajo hrano in rastlinske materiale z uporabo trdih, vzdržljivih kamnitih podlag, ki so naravno vdolbine, in kladiv iz kamna ali lesa.

Odkrili so vrsto različnih kamnitih možnarjev in pestičev, vendar bi se leseni ali glineni sčasoma veliko hitreje pokvarili. V jugozahodni Aziji so arheologi odkrili možnarje in pestila, ki so bili izdelani okoli 35000 pr. Možnarje in pestila so uporabljali stari Afričani, Sumerci, Egipčani, Polinezijci, Indijanci, Kitajci, Indijci, Grki in Kelti za obdelavo sestavin in snovi za kuhanje, keramiko in zdravila.

Kmalu bodite pozorni na nove pestilo in možnarje Artisan Furniture.